栞や – shioriya –

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この記事を書いたタビビト：

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『帰る場所』をつくるために、人は旅をする
オープン2周年を迎えて。変わらないもの、変わっていくもの。

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【次回営業日は1/14(金)🔖】

年末年始営業の振替として、1/13までお休み中です。

お正月はたくさんのタビビトさんたちを迎える側だったスタッフたちも、今度はタビビトとして過ごす期間🍃

リフレッシュして帰ってきたみんなから、お土産話を聞くのが今から楽しみです。

🖋ぎん

＝栞やのお正月休み＝
2022年1月4日〜13日まで
※1月14日（11:00 OPEN）より営業を再開いたします。
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栞や｜香川県仲多度郡琴平町1063-2
（こんぴらさん参道100段目を左へ寄り道📮徒歩1分）
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TEL｜070-2358-7907
（スパイスカレーのお取り置き、テイクアウトもできます）
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駐車場：3台
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新年、あけましておめでとうございます🎍⛩🌅

さっそく元旦からの営業でバタバタとしていましたが、たくさんのタビビトのみなさんにお越しいただきありがとうございます。

今年は栞の販売やカフェ営業だけでなく、いろんな形で『栞や』を表現していきたいなと思っています。

愉快で頼もしいスタッフたちと頑張っていきますので、今年もどうぞよろしくお願いします。

🖋店主ぎん

＝年始の営業日＝
2022年
1月1日、2日、3日

＝栞やのお正月休み＝
2022年1月4日〜13日まで
※1月14日（11:00 OPEN）より営業を再開いたします。
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栞や｜香川県仲多度郡琴平町1063-2
（こんぴらさん参道100段目を左へ寄り道📮徒歩1分）
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TEL｜070-2358-7907
（スパイスカレーのお取り置き、テイクアウトもできます）
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駐車場：3台
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2022年、あけましておめでとうございます🙏🏾⛩🎍

本年もお立ち寄りいただいたタビビトさんの“人生というひとり旅”に
ほんの少しでも彩りをそえられれば本望です🔖
どうぞよろしくお願いいたします！

−−−−−

さて、栞やは2022年元日〜1/3、お正月三箇日も営業いたします🍛

＊お正月限定メニュー
　讃岐名物『あん餅雑煮』

“白味噌”と“餡子入りのお餅”の甘じょっぱいコラボレーション。
香川ならではのお雑煮です。

関東出身のわたしからすると
はじめて聞いた時は

白味噌⁉︎
((お汁が透明じゃないお雑煮⁉︎))
お雑煮のお餅が切り餅じゃない⁉︎
((しかも餡子が入っているだと⁉︎))

どういうことづくしでした。
お雑煮ひとつで地域色がこんなにも出るなんて
これだから文化の違いはたのしい。

この機会に讃岐ver.ぜひご賞味あれです。

新年のお散歩や参拝のお供に『参拝カリー』
からだが芯からじんわり温まるホットドリンクもいかがでしょう？

こんぴらさんの麓で鼻唄をうたいながらお待ちしておりますね♪
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栞や｜香川県仲多度郡琴平町1063-2
（こんぴらさん参道100段目を左へ寄り道📮徒歩1分）
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TEL｜070-2358-7907
（スパイスカレーのお取り置き、テイクアウトもできます）
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駐車場：3台
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休憩時間にスタッフが入れ合うコーヒー。
今日はどこの豆かとか、深煎りだ浅煎りだとか言いながら、ほっと一息するこの時間が好きです☕️

🖋ぎん
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＝年末年始の営業日＝
2021年
12月30日、31日
2022年
1月1日、2日、3日

＝栞やのお正月休み＝
2022年1月4日〜13日まで
※1月14日（11:00 OPEN）より営業を再開いたします。
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栞や｜香川県仲多度郡琴平町1063-2
（こんぴらさん参道100段目を左へ寄り道📮徒歩1分）
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TEL｜070-2358-7907
（スパイスカレーのお取り置き、テイクアウトもできます）
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駐車場：3台
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【2022年1月も金土日月で営業します🎍】

＝年末年始の営業日＝
2021年
12月30日、31日
2022年
1月1日、2日、3日

＝栞やのお正月休み＝
2022年1月4日〜13日まで
※1月14日（11:00 OPEN）より営業を再開いたします。
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本年も大変お世話になりました！
　
まだまだ 2021年年末も
それから 2022年年始も
元気に営業いたしますので、
ひとやすみにご利用くださいませ☕️

店内をほかほかに暖めて
チャイ子とお待ちしております。

お正月限定のメニューも絶賛考案中！
お楽しみにしていてください〜
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栞や｜香川県仲多度郡琴平町1063-2
（こんぴらさん参道100段目を左へ寄り道📮徒歩1分）
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TEL｜070-2358-7907
（スパイスカレーのお取り置き、テイクアウトもできます）
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駐車場：3台
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【栞や、４年目へ】

12月24日、『栞や』は３周年を迎えました。

『栞や』を訪れてくださるタビビトさん、
ネットから応援してくださるタビビトさん、
気にかけてくれる地元の方々や仲間たち。

みなさんのおかげでここまで続けられています。
いつも本当にありがとうございます。

この一年は新たなスタッフを迎え入れたり、新しいプロジェクトが動き始めたりと、とても変化の大きい一年でした。
そして自分の力不足を痛感する一年でもありました。

「人生という "ひとり旅" を彩る」をコンセプトに始めたお店ですが、
３年経ってもまだまだ手探りなのが正直なところ。

スパイスカレーや栞を引き続きお届けしつつも、
あまりツールや手段に縛られすぎず、
自分たちにできることを模索しながら、
今後もタビビトさんたちの "ひとり旅" を応援していきたいと思っています。

４年目もどうぞよろしくお願いいたします。

店主ぎん

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栞や｜香川県仲多度郡琴平町1063-2
（こんぴらさん参道100段目を左へ寄り道📮徒歩1分）
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TEL｜070-2358-7907
（スパイスカレーのお取り置き、テイクアウトもできます）
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駐車場：３台

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Information

『栞や – shioriya -』
住　所：香川県仲多度郡琴平町1063-2
定休日：不定休（営業日カレンダー）
営業時間：11:00 〜 17:00
駐車場：３台（駐車場への道順）
電　話：070 – 2358 -7907

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